L'ATTIVITA'
Produzione e commercializzazione di funghi di bosco e prodotti naturali surgelati per il retail e il catering.
LA PRODUZIONE
Specializzata nella raccolta, produzione e commercializzazione di funghi di bosco e frutti di bosco surgelati, ASIAGO FOOD con i suoi stili produttivi direttamente nelle zone di raccolta garantisce un prodotto affidabile e sicuro.
Le materie prime sono infatti selezionate con cura, sono poi rigorosamente controllate in ogni fase del ciclo produttivo da personale esperto; la surgelazione IQF avviene entro poche ore dalla raccolta per preservare al massimo la qualità del prodotto. La nostra struttura ci permette di produrre anche a marchio privato per la grande distribuzione.
LA PASSIONE PER I FUNGHI
Da più di vent’anni presente nel mercato dei funghi spontanei, ASIAGO FOOD è da sempre attenta alle esigenze dei consumatori con prodotti selezionati e controllati. Il paesaggio montano dell’Altopiano di Asiago (VI) fa da sfondo ai primi anni di produzione fino a quando, nel 1996, l’azienda assume la denominazione e la ragione sociale usate sino a oggi, spostando la sede legale, produttiva e amministrativa a Veggiano (PD).
Attualmente lo stabilimento padovano copre un’area di 5.000mq, a cui si affiancano i siti produttivi di proprietà dell’azienda situati sia in Italia sia all’estero, dove ASIAGO FOOD raccoglie e seleziona la materia prima dei propri prodotti.